Somos una pareja colombiana, amante de la música y del cine, sobre todo si estos planes van acompañados del placer de cocinar. Uno de nuestros grandes placeres es entablar una buena conversación, acompañada, en ciertas ocasiones, de un gin tonic con algunas rodajas de pepino cohombro. Esperamos que disfrutes nuestros platos tanto como nosotros disfrutamos preparándolos para ti.
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Lasañas y Salsas
Déjate seducir con nuestras espectaculares lasañas y salsas de carne de receta Ragú italiana espectacular, tienen panceta ahumada, pecho de res fresco picado muy fino, hechas en cocción muy lenta a base de tomates frescos bien maduros, otras verduras muy frescas y tienen una salsa bechamel ahumada muy especial. Van acompañadas de pan ciabatta enharinado, alto en liquidos y proteína.
Lasaña italiana Ragú de carne
El precio original era: $ 27.500.$ 21.200El precio actual es: $ 21.200.
Salsa Italiana Ragú de Carne
El precio original era: $ 31.200.$ 29.500El precio actual es: $ 29.500.
Carne de cerdo ahumada
Saborea una jugosa pieza de cerdo ahumada a fuego lento en nuestro horno especial, impregnada con la esencia de maderas nobles como el roble y el árbol de nuez. La carne se sazona con una mezcla perfecta de especias tradicionales tejanas y toques colombianos que resaltan su sabor natural, creando una experiencia única que se derrite en tu paladar.
Los pedidos de carnes se despachan tres días hábiles después de recibido el pedido.
Bondiola en bloque (aprox. 4 Lb)
$ 195.840
Pernil de cerdo en bloque (Apox. 5Lb)
$ 230.400
Punta anca cerdo en bloque (Aprox. 4 Lb)
$ 195.840
Chatas de cerdo en bloque (Aprox. 4 Lb)
$ 230.400
Lomo de cerdo en bloque (Aprox. 4 Lb)
$ 235.200
Costillas cerdo en bloque (Aprox. 4.5 Lb)
$ 271.500
Carne de res ahumada
Descubre la intensidad de una carne de res cuidadosamente ahumada, tierna y cargada de aromas profundos de madera dura. Nuestro aliño combina la autenticidad de los condimentos BBQ texanos con especias autóctonas de Colombia, logrando un equilibrio perfecto entre lo ahumado y lo especiado. Cada bocado es una explosión de sabor que te transportará a una parrilla al aire libre.
Los pedidos de carnes se despachan tres días hábiles después de recibido el pedido.
Brisket Tejano en bloque (Apox. 6 Lb)
$ 730.500
Punta de anca res bloque (Aprox. 4 Lb)
$ 394.800
Chatas de res en bloque (Aprox. 4,5 Lb)
$ 445.000
Lomo de res en bloque (Aprox. 4 Lb)
$ 868.200
Costillas de res en bloque (Aprox. 4.5 Lb)
$ 577.500
Pollo ahumado
Disfruta de un pollo ahumado que se deshace en tu boca, cocido lentamente para absorber los ricos matices de las maderas libres de resina. Adornado con un sazón que mezcla tradición tejana y un toque colombiano, esta delicia es la opción ideal para quienes buscan un sabor suave pero inolvidable. Una fusión de aromas y texturas que hará que quieras repetir.
Los pedidos de carnes se despachan tres días hábiles después de recibido el pedido.
Pollo entero ahumado (Aprox. 5 Lb)
$ 212.200
Pechuga pollo ahumada (Aprox. 2 Lb)
$ 105.000
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